Žije ve stojatých i tekoucích vodách, není tak náročný na kyslík, jako pstruh obecný.
Vyznačuje se červeným nebo purpurovým pruhem, táhnoucím se středem těla, posetého černými skvrnami. Hřbet má modrý až olivově zelený, boky stříbřité a břicho bílé.
U nás dorůstá výjimečně hmotnosti až 7 kg. Kapitální úlovek z českých revírů je z roku 1985, měřil 89 cm a vážil 7,05 kg. V USA však největší úlovek vážil 25,4 kg! Nejstarší dokumentovaná ryba tohoto ruhu byla stará 11 let.
Charakteristika | Hodnota | Poznámka |
---|---|---|
Tvar těla | Dlouhá ryba |